金のかまぼこ 味比べセット
4代目店主は、漁師兼蒲鉾屋であり、自らが獲った魚を捌く所から製品になる迄、1本1本を手作業で仕上げています。県北地域では唯一「長崎俵物」認定の商品も製造しており、多彩な組み合わせを準備してお届けします。
■金すぼかまぼこ
最高品質を追求した弊社最上級の蒲鉾です。厳選した素材と特殊な生産工程で通常の倍以上の手間暇をかけてつくり、がっしり且つしっとりとした食感と風味は正に極上です。長崎県北地区で唯一の長崎俵物認定の蒲鉾です。
■カマンベールチーズかまぼこ チーズ専門商社から直接仕入れたカマンベールチーズをふんだんに練り込んでおります。一般的なチーズ蒲鉾とは違う濃厚な味とカマンベール特有のコクと深みを御堪能下さい。長崎県水産品評会特別賞受賞商品。
■あごダシ明太子かまぼこ 長崎県新作展優秀賞受賞のあごだし明太子とのコラボ商品です。長崎県産あごのダシに漬けた明太子は大変口当たりが柔らかく、後味が優しく続く上品な明太子を練り込んだ蒲鉾です。全国かまぼこ会長賞受賞商品。
■金すぼかまぼこ
最高品質を追求した弊社最上級の蒲鉾です。厳選した素材と特殊な生産工程で通常の倍以上の手間暇をかけてつくり、がっしり且つしっとりとした食感と風味は正に極上です。長崎県北地区で唯一の長崎俵物認定の蒲鉾です。
■カマンベールチーズかまぼこ チーズ専門商社から直接仕入れたカマンベールチーズをふんだんに練り込んでおります。一般的なチーズ蒲鉾とは違う濃厚な味とカマンベール特有のコクと深みを御堪能下さい。長崎県水産品評会特別賞受賞商品。
■あごダシ明太子かまぼこ 長崎県新作展優秀賞受賞のあごだし明太子とのコラボ商品です。長崎県産あごのダシに漬けた明太子は大変口当たりが柔らかく、後味が優しく続く上品な明太子を練り込んだ蒲鉾です。全国かまぼこ会長賞受賞商品。