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ふかしかまぼこ・えび
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名水の里、黒部・生地(いくじ)でつくる、地元名産のかまぼこです。
かつおだしと山いもを練りこんだ、ふっくらした食感が特徴です。
小えびを練りこんであるのでぷりぷりとした食感が味わえます。
お好きな厚さに切り分けて、そのままはもちろん、トースターなどで軽く炙っても大変美味しくお召し上がりいただけます。