ぬかさんま(真空パック)
鮮度抜群で脂ののったさんまの頭を除去し塩蔵したあと
黒部産の糠・麹・唐辛子を入れて漬け込み、発酵熟成させた商品です。
おかずにおかずににぴったり、塩味によりご飯がすすみます。
黒部産の糠・麹・唐辛子を入れて漬け込み、発酵熟成させた商品です。
おかずにおかずににぴったり、塩味によりご飯がすすみます。