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米焼酎 焼酎 ギフト 福島 ねっか 奥会津蒸留所 奥会津 木樽3年熟成米焼酎 特別限定品 40° 720ML
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价格: 88008800.00
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商品概要
商品名 奥会津ねっか 木樽3年熟成米焼酎 特別限定品
蔵元名 ねっか 奥会津蒸留所 【福島県南会津郡只見町】
種類 米焼酎 40度
容量 720ML
原材料 米(只見町産米)・米麹(只見町産米)
飲み方 ロック・水割り・ソーダ割
特徴 バニラの香りとスモーキーな樽の風味!
イチゴのような吟醸香を持ち合わせているねっかならではの旨味
包装・のし 無料:ギフト包装・のし掛け・メッセージカード可
発送方法 常温便
保存方法 常温(直射日光が当たらない部屋、または納戸等冷暗所)
特記事項 開封後はお早目にお召し上がりください

バニラの香りとスモーキーな樽の風味!
イチゴのような吟醸香を持ち合わせているねっかならではの旨味

◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇

○ねっか 奥会津蒸留所 【福島県南会津郡只見町】

創業2016年創業。
米農家のプロと酒造りのプロが、豊かな自然の中で丹精を込めて造り出している日本一小さな蒸留所です。

 ・酒米農家が造る只見町生まれの完全ドメーヌ米焼酎
 ・世界一和食に合う焼酎

を掲げて、じっくりと時間をかけて贅沢な造りをしています。
またその取り組みは「JGAP」み認め、業界初の「JGAP認証」を取得しています。

・CINVE2019
日本酒&焼酎コンテスト 金賞受賞
・HKIWSC2019
香港インターナショナル・ ワイン&スピリッツ コンペディション 銀賞受賞
・IWSC2018
インターナショナル・ワイン&スピリッツ コンペディション 銀賞受賞

その実力は世界でも認められています。


●ねっか 奥会津蒸留所 奥会津 木樽3年熟成米焼酎 特別限定品

ねっかをシェリー樽で3年間熟成させ、「ばがねっか」をブレンドした特別限定品です。

米焼酎ねっかの製法は、日本酒と同じく米麹の力でつくられます。
日本酒は世界で一番アルコール度数の高い醸造酒です。
この醸造酒を蒸留することでうまれる米焼酎は、1回の蒸留で高いアルコール度数を抽出することができるので、蒸留回数を少なくすることができ、素材本来の味わいが残せます。

一度しか蒸留しない米焼酎を木樽に寝かせ、さらに優雅な香りがたのしめる「ばがねっか」をブレンドしたことにより、樽から出るバニラのフレーバーと米麴の米由来の旨味に加え、イチゴ・リンゴの香りも見え隠れし、引き締まった奥深い旨味が楽しめる米焼酎が生まれました。

■ストレート【オススメ度★★★☆】
バニラ香を含んだスモーキーな香り、穀類を原料とするウイスキーとは異なる、米本来の柔らかい味わいが楽しめます。
アフターは、荒々しさを感じず、心地よい余韻を楽しむことができます。

■ロック【オススメ度★★★★★】
きりっとしまった原料本来の旨味が映え、複雑味が増したコクを楽しむことが出来ます。
よく氷になじませてからお召し上がりください。氷が浮かばない程度に入れてください。

■水割り【オススメ度★★★★☆】
水で割っても、旨味とコクは消えることがありません。体の中に自然に溶け込んできます。「焼酎:お水=1:1」ぐらいがおすすめです。

■ソーダ割り【オススメ度★★★☆☆】
水割り同様、あまりたくさんソーダを入れますと、コクを楽しむことができなくなるため、 「焼酎:ソーダ=1:1」ぐらいがおすすめです。

希に見る旨味をじっくりと堪能してください。