かつおの酒盗(和製アンチョビ)
近海の鮮度の良いカツオの胃・腸だけを長期塩蔵熟成して発酵させた珍味です。天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでおり、酒の肴やアツアツご飯にピッタリ!和製アンチョビとして色々な料理にも利用できます。
商品形態
瓶詰めされています。発泡箱に入れてお届けします。