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図解食品衛生学実験

ズカイシヨクヒンエイセイガクジツケン

一戸正勝／編著西島基弘／編著石田裕／編著井部明広／著太田利子／著岡部とし子／著千葉隆司／著村上りつ子／著渡邉昭宣／著

理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ]
出版社名	講談社
出版年月	2012年09月
サイズ	151P 26cm
ISBNコード	9784061398368

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登録日2013/04/05