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生豆 コーヒー 1kg エチオピア イルガチャフィー ベレカ G1(ウォッシュド) 送料無料 大山珈琲
利用シーン 高級感溢れるお茶会で。 自分へのご褒美に。 リッチな気持ちになりたいときに。 味・香りについて 浅煎り たう おススメ 紅茶、レモンティー、レモン、オレンジ、パッションフルーツのような香りなどいろいろな香りがある。 華やかでクリーン。旨味や強さもある。 レモンティー風味を感じた後、紅茶フレーバーが長く続く。 アフターでの甘みも心地よい。 「ベレカフレーバー」を楽しむには一番おススメの焙煎度。 中煎り ゆっきー＆くっき〜＆ポンテ おススメ 紅茶、レモンティー、レモン、オレンジのような香りなどいろいろな香りがある。 浅煎りより酸味が少し落ち着き、甘味が増してバランスが良くなる。 華やかでクリーン。旨味や強さもある。 レモンティー風味を感じた後、紅茶フレーバーが長く続く。 アフターでのミルクチョコレートのような甘みも心地よい。 中深煎り 苦味が出てくる。 カカオ、ブドウ。 カラメルのような苦味を伴った甘味がある。 アフターでほのかに紅茶風味、ベレカフレーバーが感じられる。 深煎り しっかりとした苦味がある。 アフターフレーバーで紅茶のような香りと旨みをほのかに感じる。 生産地情報 生産地 : シダモ地方イルガチャフィー地区 標高 : 約1,900m水分値 9.3 生豆外観 緑色 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 G1 精選方法 ウォッシュド 収穫時期 10-12月 クロップ 2020/21 SCA評価 84.5点【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。【名称】生豆コーヒー【内容量】1kg【賞味期限】6ヶ月【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存【原材料】コーヒー豆【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12
