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京都本店！旬菜魚くらしま名物料理！煮穴子です。
旬菜魚くらしまでは
仕入れた伝助穴子を洗うところから全て店舗で調理しております。
食べた時に口に残るような背びれや腹びれも取り除き、特製のタレも煮た穴子の煮汁から作っております。
１匹７００グラム前後の伝助穴子を使用しています。
身も分厚く煮る事でふわふわの食感になっています。
〜お召し上がり方〜
冷蔵解凍後、５００W３０秒で加熱していただくか
湯煎解凍してからレンジで５００W３０秒加熱して下さい
ご飯にタレをかけて下さい
お好みの大きさにカットして穴子をのせて下さい
錦糸卵や、焼いたしし唐等をのせてもOK
最後にタレをかけて完成です。
【生産者の声】
国産天然の伝助穴子を捌く所から真空冷凍まで全て自店でしています。
調味料や配分にもこだわっており、煮る事でとてもふわふわの食感になっております。
穴子は身の分厚い部分をカットして発送致します。
また味の決め手であるザラメはさとうきび１００％の物を使用しています。
とても美味しい甘さで上品な仕上がりになっております。
店舗でもリピーター様が多く煮穴子丼を食べに来るお客様もたくさんおられます。
【原産地／加工地】
原産地：国内
加工地：長岡京市（加工内容：調理、梱包）
【原材料】
穴子、?油（小麦を含む）、清酒、粗糖（さとうきび）
【アレルギー】
小麦、大豆
【賞味期限】
製造から１年
【保存方法】
冷凍（-18℃以下）保存
【受付期間】
通年
【配送について】
発送種別：冷凍
ご入金確認後、準備出来次第順次発送いたします
※沖縄本島以外の離島は配送不可
【その他／注意事項】
※画像はイメージです
※カットして真空冷凍している為１シート当たりのグラムにバラつきがあります。
※シートの数はお選びいただけません。トータル約400ｇになるように発送致します。
※画像はイメージです。画像は１シートの画像になります。
※パッケージなどは予告なく変更する場合がございます。
【関連キーワード】
旬菜魚くらしま 伝助穴子 煮穴子 穴子 あなご 炙り 国産 天然 特性タレ ふわふわ 京都 京都府長岡京市
アレルギー品目
・使用している品目
小麦・大豆
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。
