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Japan
※こちらの返礼品は＜2024年12月18日までのお申込み分＞で年内配送を終了いたします※
【詳細は発送期日をご覧ください。】
◆ズワイガニを味わい尽くす、カット不要の“蟹しゃぶセット”
ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるよう、
棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカットしました。
殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、
ホットプレートなどで、バーベキューとしてもご利用いただけます。
加藤水産選りすぐりの本ズワイガニを使用。
ずわい蟹ならではの甘みがたっぷりで、食べ応えも十分です。
お口の中で、やさしくとろける様な食感もたまりません。
もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。
サッとねぎを散らしただけで、風味豊かな蟹のお味噌汁にもオススメです。
蟹の解凍方法、食べ方ガイドを同封しておりますので、初心者の方でも安心です。
ズワイガニの旨みと甘みを、存分にお楽しみください。
◆ご自宅でカニを食べよう！
新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
蟹初心者の方にもピッタリです。
◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。
◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、
鮮度と食感を守っています。
〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
アレルギー品目
・使用している品目
かに
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。
