ふるさと納税 【Chocolaterie CALVA北鎌倉】栗きんとんショコラ | スイーツ チョコレート デザート お菓子 洋菓子 人気 おすすめ 限定 栗 栗き.. 神奈川県鎌倉市
こだわりの栗と地元産の白餡を合わせた栗きんとんに、ミルクチョコレートのガナッシュの2層。
店名である「門前」は、文豪川端康成が名付けたと云われており、円覚寺の門前であることに由来しています。日本人としての誇りを持ち”自分にしかできないショコラトリーを作りたい”という強い思いから、和菓子の要素とチョコレートの技法を取り入れ、試行錯誤を繰り返し生まれた商品の一つが「栗きんとんショコラ」です。
※年末年始、定休日(火曜日・水曜日)の発送、水曜日・木曜日・金曜日のお届けはできません。
店名である「門前」は、文豪川端康成が名付けたと云われており、円覚寺の門前であることに由来しています。日本人としての誇りを持ち”自分にしかできないショコラトリーを作りたい”という強い思いから、和菓子の要素とチョコレートの技法を取り入れ、試行錯誤を繰り返し生まれた商品の一つが「栗きんとんショコラ」です。
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