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ふるさと納税 【ふるさと納税】＜ソフト＞ごちそうバウム 1個 バームクーヘン バウムクーヘン スイーツ グルテンフリー 米粉菓子 佐川町産米粉使.. 高知県佐川町
まきのさんの道の駅・佐川のオリジナル品！
地質学発祥の町さかわ。地層の町のご『ちそう』バウム
◆グルテンフリーの“生”米粉バウム◆
ごちそうバウムの製造は、米粉製粉から焼き上げ、箱詰めまで全て
まきのさんの道の駅・佐川の駅内『gochisou Lab.KOCHI』で行われています。
ソフトタイプもハードタイプも、佐川町産米粉100%使用。
素材のおいしさに加え、いずれも酒蔵【司牡丹】の草花ほのかに香る【マキノジン】をプラスしています。
ソフトタイプはしっとり、ふんわり。
素材がシンプルながらも、きめ細かく、しっとりとした口当たりが特徴です。
工房には、赤色が鮮やかなバウムクーヘン焼成機があり、毎朝1つ1つ丁寧に手作業で製造しています。
焼き上げ中はふんわり甘〜い香りが工房内を包みこみます。
【原材料】（ソフトタイプ）
卵（国産）、きび糖、生米粉（佐川町産）、バター、白あん、生クリーム、蒸留酒（マキノジン）
【地場産品基準に該当する理由】
佐川町内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため地場産品基準３号に該当する
地質学発祥の町さかわ。地層の町のご『ちそう』バウム
◆グルテンフリーの“生”米粉バウム◆
ごちそうバウムの製造は、米粉製粉から焼き上げ、箱詰めまで全て
まきのさんの道の駅・佐川の駅内『gochisou Lab.KOCHI』で行われています。
ソフトタイプもハードタイプも、佐川町産米粉100%使用。
素材のおいしさに加え、いずれも酒蔵【司牡丹】の草花ほのかに香る【マキノジン】をプラスしています。
ソフトタイプはしっとり、ふんわり。
素材がシンプルながらも、きめ細かく、しっとりとした口当たりが特徴です。
工房には、赤色が鮮やかなバウムクーヘン焼成機があり、毎朝1つ1つ丁寧に手作業で製造しています。
焼き上げ中はふんわり甘〜い香りが工房内を包みこみます。
【原材料】（ソフトタイプ）
卵（国産）、きび糖、生米粉（佐川町産）、バター、白あん、生クリーム、蒸留酒（マキノジン）
【地場産品基準に該当する理由】
佐川町内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため地場産品基準３号に該当する
