ふるさと納税 伝統の味 おし麩4枚入 20個セット 山形県 東根市 文四郎麩提供 hi004-hi038-013 麩 お麩 ふ くるま麩 車麩 セット 麩加工品 伝統 .. 山形県東根市
■説明
完成した車麸に蒸気をかけて圧縮し、コンパクトにしたのがおし麸です。
形が安定しているため水戻しが楽で、やき麸と比べると料理がしやすいです。
家庭用のほか、贈り物にも喜ばれる一品です。
■生産者の声
文四郎麸で皆様に愛される「やき麸」「おし麸」の原形は、共に「車麸」です。
長い棒に巻き付け焼き上げるという独特の製法で、江戸時代より職人の手によってその技術は伝えられ、山形の郷土食として親しまれています。
六田麸の特徴は、原料となる「グルテン」と「小麦粉」の配合です。混ぜる小麦粉が少ないことで、焼き上がりはふっくら、きめ細かく、軽やかに。
調理する際には、煮崩れしにくく、つるりとした舌触り。しこっとした歯触りもたまりません。このグルテンの多さが六田麸が選ばれる、人気のヒミツではないでしょうか。
■加工地
山形県東根市
■提供事業者
発送元:東根市観光物産協会
(提供元:文四郎麩)
■注意事項
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
▼おすすめの返礼品一覧!▼
・東根人気No1: 【さくらんぼ】
・甘い果汁がたっぷり: 【白桃・黄桃」
・パリッと皮ごと食べられる: 【シャインマスカット・ピオーネ】
・食味ランキング特A連続受賞: 【お米:つや姫・はえぬき・雪若丸】
・深い味わいとまろやかな脂質が魅力: 【山形牛】
・かっこいい腕時計で自分をアップグレード: 【CASIO】
完成した車麸に蒸気をかけて圧縮し、コンパクトにしたのがおし麸です。
形が安定しているため水戻しが楽で、やき麸と比べると料理がしやすいです。
家庭用のほか、贈り物にも喜ばれる一品です。
■生産者の声
文四郎麸で皆様に愛される「やき麸」「おし麸」の原形は、共に「車麸」です。
長い棒に巻き付け焼き上げるという独特の製法で、江戸時代より職人の手によってその技術は伝えられ、山形の郷土食として親しまれています。
六田麸の特徴は、原料となる「グルテン」と「小麦粉」の配合です。混ぜる小麦粉が少ないことで、焼き上がりはふっくら、きめ細かく、軽やかに。
調理する際には、煮崩れしにくく、つるりとした舌触り。しこっとした歯触りもたまりません。このグルテンの多さが六田麸が選ばれる、人気のヒミツではないでしょうか。
■加工地
山形県東根市
■提供事業者
発送元:東根市観光物産協会
(提供元:文四郎麩)
■注意事項
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
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・東根人気No1: 【さくらんぼ】
・甘い果汁がたっぷり: 【白桃・黄桃」
・パリッと皮ごと食べられる: 【シャインマスカット・ピオーネ】
・食味ランキング特A連続受賞: 【お米:つや姫・はえぬき・雪若丸】
・深い味わいとまろやかな脂質が魅力: 【山形牛】
・かっこいい腕時計で自分をアップグレード: 【CASIO】