えとやの山椒じゃこひじきは、厳選された粒ぞろいのちりめんじゃことひじきに醤油を加えて炊き上げた、薄味でさらっとした上品な佃煮に仕上がっております。素材の持つ旨味を引き立てるピリリとした心地よい山椒の風味は、飽きがこず食がすすみます。是非、ご賞味くだされば幸いです。