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コルテ・ジャーラは、ヴェネトのトップ生産者アレグリーニが設立したワイナリー。フレッシュで生き生きとした味わいを、手軽に楽しめるよう造られたシリーズです。 ヴァルポリチェッラは、イタリアの中でも特にワイン造りに適していると有名な土地。横切る谷からは暖かい気流がもたらされ、近くにあるガルダ湖が昼夜の温度差を広げるため、果実味のしっかりしたブドウが育ちます。その中でもアレグリーニは、ヴァルポリチェッラ・クラシコという、伝統的な地域に位置するフマーネという街を拠点にし、この地域一帯の極めて優良な区画を擁する、最も多くの土地を所有しています。 そんな恵まれた環境から生み出されるワインは、ドライで非常にバランスが良く、酸味と柔らかな果実味の調和がとれたスタイルが特徴。シンプルな地中海料理や、ハムやソーセージ、また前菜となるようなパスタ、季節のスープなどの料理と好相性です。
生産者について
イタリアNo.1生産者に輝いた、アマローネの名門
アレグリーニは、イタリアの権威ある評価誌ガンベロ・ロッソにおいて、最高賞トレ・ビッキエリの獲得数が通算34個とヴェネト州でNo.1、イタリア全土の中で第5位という誰しもが認めるワイナリー。同誌の2016年度版では、年に一度、イタリアの最も優れたワイナリーにのみ贈られる栄誉ある賞「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。その実力は16世紀より続く歴史ある名家ならではの素晴らしいテロワールと、家族経営による利益よりも品質を重視した手間隙を掛けたワイン造りによって支えられています。
アレグリーニの名声を築き上げたのが、最上級キュヴェであるアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ。アマローネとは、陰干しして糖度を高めたブドウを使用するという珍しい赤ワインで、干しブドウを思わせる芳醇かつスパイシーな香り、ヴェルベットのような滑らかで濃厚な風味がいつまでも続く魅惑的な味わいは、多くのワインラヴァーの心を掴んで離しません。アレグリーニは、そんなアマローネの最高の生産者として世界に認められています。
2000年代に入り、彼らはアレグリーニの新たなる挑戦として、トスカーナのボルゲリで手掛けるポッジョ・アル・テゾーロと、モンタルチーノで手掛けるサン・ポーロでワイン造りを開始。テロワールの特徴を生かしたアレグリーニならではの丁寧なワイン造りにより、権威あるワイン評価誌でも高得点獲得常連のワイナリーとなりました。
生産地について
最高級赤ワイン アマローネを生み出す銘醸地
イタリア北東部に位置し、南にはアドリア海、北部は山岳地帯で山や湖、海に囲まれる自然豊かなヴェネト州。イタリアワイン生産量トップを競う地でもあり、白ワインのソアヴェ、赤ワインのヴァルポリチェッラ、スパークリングワインのプロセッコが有名です。特筆すべきワインとして忘れてならないのがイタリアの最高級赤ワイン、「アマローネ」。ヴェネト州のヴェローナ地区で、限られた生産者がごく少量生産し、かつては王侯貴族しか口にできなかったと言われるほど 贅沢に造られた稀少な銘柄です。 陰干ししたブドウを発酵させる伝統製法によって生み出されるワインは、 妖艶な香りに加えビロードのような質感とヴォリューム、チョコレートを思わせる苦味が渾然一体となった、唯一無二の味わいです。
2022 CORTE GIARA VALPOLICELLA / ALLEGRINI
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
