羽二重もち米 1kg 滋賀県産 減農薬 令和6年産
羽二重もち米の最大の特徴は、もち米の白さにあります。もち米は通常、少し黄身がかっているのが普通ですが、羽二重もちはもち米の中でも白いのが特徴です。また、お餅に加工して正月のお雑煮などに入れると、とろけてしまうくらいやわらかいのも人気の秘密です。関東の料理人さんなどにも人気が高く、ツヤ・粘り・のび具合はもち米の中でも一級品だといえるでしょう。
環境こだわり(農薬・化学肥料5割以下) | |
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名称 | 精米 |
産地 | 滋賀県 |
品種 | 羽二重もち米 |
産年 | 令和6年 |
使用割合 | 単一原料米 |
内容量 | 1kg ※精米時は変更有 |
精米年月日 | 別途商品ラベルに記載 |