ホットドッグの発想と組み立て ソーセージづくり、ホットドッグづくりの基礎からアレンジ、オリジナル創作まで 恩海洋平/著
商品情報 | |
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商品名 | ホットドッグの発想と組み立て ソーセージづくり、ホットドッグづくりの基礎からアレンジ、オリジナル創作まで 恩海洋平/著 |
ふりがな | ほつとどつぐのはつそうとくみたてそ−せ−じずくりほつとどつくずくりのきそからあれんじおりじなるそうさくまで |
著者名 | 恩海洋平/著 |
出版年月 | 202305 |
出版社 | 誠文堂新光社 |
大きさ | 207P 25cm |