ベーキングパウダー 1.81kg 大容量 業務用
アルミニウム(みょうばん)無添加で、遺伝子組み換えでないコーンスターチ(とうもろこし)を使用したベーキングパウダーです。アルミニウム摂取がご心配なお客様でも、安心してお使いいただけます。水を加えた時と過熱時の、2段階で炭酸ガスを発生させるダブルアクティングタイプです。パウンドケーキやクッキー、スコーンなどの焼菓子はもちろん、フリッターの揚げ衣や蒸しパンなどにも幅広くお使いいただけます。