SOSA ラズベリー クリスピー 200g ソーサ フランボワーズ フレーク
独自の技術で吸湿しにくく、食感を保ちやすくする加工をしたフリーズドライ ラズベリーのフレークです。サクサクとした食感が特徴で、デコレーションにはもちろん、チョコレートやプラリネなどの油脂分の多い製品に加えることで、ラズベリーの豊かな風味とカリカリとした食感をプラスできます。料理、製菓・製パンに幅広くお使いいただけます。