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天ぷら粉 1kg てんぷらこ 揚げ上がり サックサク 素材の味 ギューっと 閉じ込めます 季節の野菜 旬の魚 ファディ
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价格: 58026.91
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名称 天ぷら粉
原材料名 小麦粉、コーンスターチ/ベーキングパウダー、
    着色料(ビタミンB2、カロチノイド)、
    (一部に小麦・乳成分を含む)
内容量 1kg
賞味期限 商品ラベルに記載
保存方法 直射日光、高温・多湿の場所を避けて
     常温で保存してください
販売者   極東ファディ株式会社
           北九州市小倉北区浅野3-6-6
製造者   日本製粉株式会社
           東京都千代田区麹町4-8

※本品製造工場では、卵を含む製品を生産しております。

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 349Kcal
たんぱく質    8.5g
脂質     1.5g
炭水化物    75.4g
食塩相当量 0.4g
サンプル品分析による推定値

●調理方法
 材料:天ぷら粉1kg、水1.5L
1.天ぷら粉と水をまぜる
 天ぷら粉1kgを、水1.5Lでダマがなくなる程度に溶きます。
 かきあげ等の薄い衣をつくる時は、天ぷら粉1kgに対して
 水1.2L前後を溶いてください。
2.油で「カラッ」と揚げる
 油の温度は、油に衣を落とした時、中間でふわりと浮き上がる
 温度が適温(170〜180℃)です。
 大きめのタネの場合、少し低めの温度で揚げてください。
 油からあげる際に、2〜3度振って油を切るとさらにカラッと揚がります。

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