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イランの家めし、いただきます! / 常見 藤代 著
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写真作家として活躍する著者がアポなしでイランの一般家庭泊まり歩き、出会った人々と「家めし」を記録した20日間の旅行記。ノンフィクション写真作家として活躍する著者が、アポなしでイランの一般家庭を泊まり歩いた20日間の旅行記。<br>言葉が通じなくても快く迎え入れてくれる、おせっかいであたたかな人々との出会いと、それぞれの家でご馳走になった“家めし”をめぐる食紀行。食を通してイランのライフスタイルが見えてくる!<br>数多くの著者撮影の写真とともに、コラムではイランの家庭料理のレシピを掲載。見ごたえ読みごたえのある一冊。<br>常見 藤代 著
産業編集センター
2019年04月
イラン ノ イエメシ イタダキマス イエ メシ
ツネミ フジヨ
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