食材の選び方と保存法 失敗しない買い物術 野菜、魚介類 果物、肉・大豆全130種 / 造事務所 編
「野菜」「果物」「魚介類」「肉・大豆」全130種類の食材を掲載。新鮮・良質な食材の選び方、含まれている栄養素、旬の時期、長持ちする保存法を、リアルな手描きイラストとともに紹介する、食材選びのコツをまとめた一冊。<br>造事務所 編
メディア・パル
2022年10月
シヨクザイ ノ エラビカタ ト ホゾンホウ
ゾウ ジムシヨ
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