台形日誌 / 伏木庸平
東京の国立(くにたち)で、どの料理にも似ていない楽しいごはんを出すお店「台形」。<br>いつの間にか一緒に住み始めた山羊「オク」、懐かしくも異国の風が吹く料理たち、溺愛してカニにシャインマスカットを与える……。<br>辺境の飲食店「台形」の、暮らしの星々をつづった奇想で極上な初エッセイ&レシピ集。<br>伏木庸平
晶文社
2023年05月
ダイケイ ニツシ
フセギ ヨウヘイ
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2023年05月
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