生化学実験 / 鈴木敏和 他著
実験操作の基本から中和滴定,吸光光度分析,PCRなど収録実験操作の基本から中和滴定,吸光光度分析,酵素分析法,PCR等を収録.目に見えない酵素の働きや栄養素の性質を実験を通じて理解できる.イラスト豊富で実験手順や注意点もわかりやすい.器具の使い方の動画付き<br>鈴木敏和 他著
羊土社
2022年10月
セイカガク ジツケン
スズキ トシカズ
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羊土社
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