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「自家製酵母」で作るワンランク上の食パン、バゲット、カンパーニュ / 太田 幸子 著
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家庭で作る、自家製酵母のパン作り必読本。香り高く、味わい深い、毎日食べたくなる食パン、カンパーニュ、リュスティックなど。家庭で作る、自家製酵母のパン作り必読本。香り高く、味わい深い、毎日食べたくなる食パン、カンパーニュ、リュスティックなど。<br>太田 幸子 著
主婦と生活社
2021年04月
ジカセイ コウボ デ ツクル ワンランク ウエ ノ シヨクパン
オオタ サチコ
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