驚くほどよく育つ野菜づくりの裏ワザ 野菜の性質を生かして 決定版 / 木嶋 利男 著
収量アップ! おいしくなる! 31野菜を掲載<br />雑誌「やさい畑」の栽培実証実験の人気連載が1冊に。初公開の新しい裏ワザも掲載<br /><br />伝承農法研究の第一人者、東大農学博士の木嶋先生が教える、野菜づくりの驚きの育てワザ。<br /><br />「ジャガイモは超浅植えにすると、収量がアップして病気が減る」など、常識を覆す栽培法を写真とイラストを交えてわかりやすく解説。<br />実際に栽培してその効果を実証したうえで、「なぜそうするとよいのか」という科学的根拠もしっかり示します。<br />野菜づくり中〜上級者も納得の、この本でしか読めない野菜栽培の技術書です。<br>木嶋 利男 著
家の光協会
2022年02月
オドロクホド ヨク ソダツ ヤサイズクリ ノ ウラワザ
キジマ トシオ
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