野菜作り達人のスゴ技100 かゆいところに手が届く! / 加藤 正明 著
もっと手軽に、効率よく、おいしい野菜に!畝立てや支柱の結束などの基本の技術から四季の畑の手入れまで、栽培管理のスゴ技を集約!「なんとなく、うまく育たない」には、理由があった!<br>「去年より実つきが悪い」「育ち具合が不ぞろい」「実の重みで支柱が倒れる」……。<br>きちんと手入れしたつもりでも「なんとなく、うまく育たない」悩みは多いもの。<br>畑の耕し方のコツや台風でも倒れない支柱の結束法など、最初きっちり、あとラクラクな基本の技術から、収量アップにつながる野菜や土への四季の細やかな手入れ、野菜別のプラスアルファテ・クニックまで体験農園での豊富な指導経験に基づく、野菜作りの「達人」がスゴ技を100個まとめて紹介。<br>栽培手引書にはない、かゆいところに手が届く1冊です。<br>加藤 正明 著
NHK出版
2020年02月
ヤサイズクリ タツジン ノ スゴワザ 100 ヤサイ ズクリ スゴ
カトウ マサアキ
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NHK出版
2020年02月
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