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臨床栄養学概論 第2版 / 友竹 浩之 編
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疾患の原因と症状と食事療法をつなげて考え、特別食の献立作成や展開食をスムーズに行う献立例を提示。食事摂取基準2020準拠。<br>友竹 浩之 編
講談社
2020年03月
リンシヨウ エイヨウガク ガイロン
トモタケ ヒロユキ
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