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コロイド・界面化学−基礎から応用まで / 辻井 薫 他著
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熱力学を初めとした物理化学的な側面に重きを置き、それを基に幅広い応用について丁寧に解説。これを読めば基礎と応用がつながる。熱力学を初めとした物理化学的な側面に重きを置き、それをベースにして幅広い応用についてていねいに解説。これを読めば基礎と応用がつながる。この分野の第一人者たちの英知を結集してできあがった1冊。学部生向けのテキストとしても、研究者1年生向けの指南書としてもお薦めです。<br><br>コロイド・界面化学を身につければ、あらゆる分野で必ず強力な武器になります!<br>辻井 薫 他著
講談社
2019年11月
コロイド カイメン カガク キソ カラ オウヨウ マデ
ツジイ カオル
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