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加賀麩司宮田 玉麩（小） 15g x2個セット
北海道産の小麦とその同じ小麦から取ったグルテン（小麦蛋白質）を合わせて練りこみ、1個1個を包丁で切り、焼き上げました。麩とは、小麦グルテンに小麦粉を加え、よく練ったものを焼いた物です。焼き方には２通りあり、鉄板や鋳物の上に置いて焼いた物がおつゆ麸等になり、直火で焼いた物が車麸になります。必ず水に浸し、よく水を含んでから軽く絞ってお使い下さい。
原材料：
小麦グルテン（国産小麦）、小麦粉（国産小麦）
使い方：
必ず水に浸し、良く水を含ませてから、軽くしぼってお使いください。あんかけ・鍋物・お味噌汁・お吸物・酢の物等にお使いいただけます。
保存方法：
直射日光を避け、湿気の低い所で常温にて保存して下さい。
原材料：
小麦グルテン（国産小麦）、小麦粉（国産小麦）
使い方：
必ず水に浸し、良く水を含ませてから、軽くしぼってお使いください。あんかけ・鍋物・お味噌汁・お吸物・酢の物等にお使いいただけます。
保存方法：
直射日光を避け、湿気の低い所で常温にて保存して下さい。
