【あすつく】バター 神津牧場 神津ジャージー 缶バター(発酵・有塩バター)225g【冷蔵】
日本の乳牛の中でわずか1%しかいない貴重なジャージー種からできたバターです。ジャージー種は搾乳量がホルスタイン種の約半分と少ないですが、乳成分は4%以上と濃厚なことで知られています。そのような貴重なジャージー種からできた、神津バターは芳醇な香りとまろやかさが特徴の発酵バターです。特に夏場につくられたバターは、牛が青草をたっぷりと食べているため、濃い黄色をしていて、ゴールデンバターと呼ばれて珍重されています。
100g当たりの成分
エネルギー 745kcal
水分 16.2g
タンパク質 0.4g
脂質 82.5g
炭水化物 0.1g
灰分 0.8g
ナトリウム 340mg
食塩相当 0.86g
100g当たりの成分
エネルギー 745kcal
水分 16.2g
タンパク質 0.4g
脂質 82.5g
炭水化物 0.1g
灰分 0.8g
ナトリウム 340mg
食塩相当 0.86g