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あわびの色々な魅力を味わえる 冷凍あわびEセット
■□■ボイル冷凍あわび■□■
■□■旨煮あわび■□■
上質なあわびだけを使っているので、どの粒もとっても肉厚。
調理をしても縮みにくいので、ボリューム感のあるあわびを、様々な料理にお使いいただけます。
調理をしても縮みにくいので、ボリューム感のあるあわびを、様々な料理にお使いいただけます。
炊飯器に米と水と調味料を入れ、軽くかき回し、その上にお好きな具材とあわびを乗せたら、普通に白米を炊く要領でスイッチオン！
炊飯器の中であわびの香りと旨味が広がり、一口一口が楽しいあわびの炊き込みごはんができあがります。
炊飯器の中であわびの香りと旨味が広がり、一口一口が楽しいあわびの炊き込みごはんができあがります。
あわびをスイライスして、そのままお刺身風に、わさび醤油などでさっぱりと食べていただけます。
あわびにバターを乗せ、フライパンで軽く焼いていただくと、濃厚な味わいのあわびのステーキをお楽しみいただけます。
■□■旨煮あわび■□■
山梨県の名産品であるあわび煮貝を、静岡県の業者である私たちが製造しました。
ただあわび煮貝は、江戸時代、駿河湾で獲れる美味しいあわびを、甲斐国でも食べたいという要望に応えて、駿河国で醤油漬けにして運んだのが、ルーツになるようですので、
当店の煮あわびも、山梨県で洗練されたあわび煮貝の製法と、新鮮なあわびを多く扱っている静岡県の業者という、昔ながらのコラボということになるのかもしれません。
ただあわび煮貝は、江戸時代、駿河湾で獲れる美味しいあわびを、甲斐国でも食べたいという要望に応えて、駿河国で醤油漬けにして運んだのが、ルーツになるようですので、
当店の煮あわびも、山梨県で洗練されたあわび煮貝の製法と、新鮮なあわびを多く扱っている静岡県の業者という、昔ながらのコラボということになるのかもしれません。
そのような当店のあわび煮貝は、新鮮なあわびを使用してることと、熟練のコックの技で製造してることにご好評をいただき、多くのレストラン様や料亭様などでご愛用いただいてます。
またあわび煮貝は、不老長寿の象徴ともされるあわびを、美味しく楽しくいただけるとのことから、ご贈答品としても人気があります。
そこで当店では、丹精込めて作りましたあわび煮貝を、一粒一粒丁寧に個装し、贈られる人にも、贈る人にも喜んでいただけるようなパッケージにして、お届けさせていただいてます。
※パッケージのデザインは予告なく変更する場合がございます。
※簡易パッケージでのお届けとなることもございます。確実に化粧パッケージでのお届けをご希望される場合は、お手数をお掛け致しますが、ご注文時のご要望欄に『化粧パッケージ希望』とご入力くださいますよう、お願い申し上げます。
そこで当店では、丹精込めて作りましたあわび煮貝を、一粒一粒丁寧に個装し、贈られる人にも、贈る人にも喜んでいただけるようなパッケージにして、お届けさせていただいてます。
※パッケージのデザインは予告なく変更する場合がございます。
※簡易パッケージでのお届けとなることもございます。確実に化粧パッケージでのお届けをご希望される場合は、お手数をお掛け致しますが、ご注文時のご要望欄に『化粧パッケージ希望』とご入力くださいますよう、お願い申し上げます。
なお当店では、できるだけ新しいあわび煮貝をお届けしたいとの考えから、一度に多くの製造はしておりません。
そのためご注文のタイミングによっては、お届けまでに一週間ほどのお時間をいただくこともありますが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。
そのためご注文のタイミングによっては、お届けまでに一週間ほどのお時間をいただくこともありますが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。
それでは、生きているあわびだけを使っているので肝まで美味しい、あわびの専門業者ならではのあわび煮貝を、どうぞお楽しみください。
