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■ こだわり湯葉 YUBAざんまいの「ゆば」は美しい山のふもと、清き流れる川のほとりで昔ながらに、大豆をくつくつ煮て丹念に豆乳を炊き上げ丹精をこめて、ゆばを上げています。 昔ながらの伝統はそのままに、新しい工夫もこらして、ほんのりした香りと味わい、まったりとした心地よい色合いを大切に、ココロとからだにやさしい伝統食品を、田舎の素朴さと一緒に皆様のご家庭にお届けしたいと考えております。 「とりどりの湯葉、YUBA三昧、ぜいたく三昧、湯葉三昧」YUBA三昧の「ゆば」を ご家庭やお集いに、またご贈答にとご利用くださいませ。 |