ラーメン = The Basic of RAMEN : 忘れられない"一杯"が…
价格: | 999 円 46.35 元 | ||||||||||
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配送の方法: | らくらくメルカリ便 | ||||||||||
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卖家信息
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库存: | 999 |
ご覧いただき、ありがとうございます。
お気に召せば嬉しいです。
初版の美品です。
カバーにスレはありますが、中は折れや書き込みも無く、きれいな状態です。
中古、自宅保管品にご理解いただける方へお願いします。
「ラーメン = The Basic of RAMEN : 忘れられない"一杯"がここにある」
定価: ¥ 1500
#本 #生活/家事
ラーメンファンなら1冊は持っておきたい、
ラーメンの基礎知識、名店情報まで網羅した、
完全保存版のラーメンバイブルです。
たとえば、家系ラーメンがどういう種類のものか知っている人は多いと思いますが、では、和歌山ラーメンだったり燕三条系と聞いて、どういうものかすぐに想像ができるでしょうか? 豚骨ラーメンの長浜系と大牟田系の違いは? 今、ラーメンは複雑怪奇と言えるまで枝分かれしており、そしてそれぞれが個性的。ああいう味のラーメンが食べたい、と思っていてもそれを中々言葉で表すことができません。そんな、ラーメン好きだけどラーメンのことがよくわからない、でも美味しいものを食べたいから知りたい層に向けたムックです。知識だけでなく、日本全国の絶対に外さないラーメン店のガイド要素も含みます。
■石神秀幸が猛プッシュする、絶対に食べておきたいラーメン 全国版
■ラーメンの基礎知識
■ラーメンの系譜
■意外と簡単、自宅でラーメンレシピ
ほか
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