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お菓子とケーキ デコレーションの基本
| 价格： | 580 円 27.03 元 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 代购手续费： | 100 円 | ||||||||||
| 商品の状態： | 傷や汚れあり | ||||||||||
| 配送料の負担： | 送料込み(出品者負担) | ||||||||||
| 配送の方法： | らくらくメルカリ便 | ||||||||||
| 発送元の地域： | 神奈川県 | ||||||||||
| 発送までの日数： | 1~2日で発送 | ||||||||||
| 更新时间： | 583天前 | ||||||||||
卖家信息
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「お菓子とケーキ デコレーションの基本」
植本 愉利子
定価: ￥ 1300
内容（「BOOK」データベースより）
誰でも素敵なデコレーションができるプロのテクニック。バースデーやギフトに贈りたいお菓子とケーキ。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
植本/愉利子
葉山ベーキングスクール、女子栄養大学料理教室洋菓子専科、パディーケーキハウス(稲田和子氏)、スイス・フランス洋菓子研究所(相原一吉氏)などで洋菓子作りを学ぶ。おいしく美しいデコレーションのケーキにこだわり、独自の理論と作製方法をあみ出す。1989年から千葉県松戸市にて「植本愉利子お菓子のアトリエ」を主宰。2004年、週末だけのケーキショップ「イグレック・イグレック」を開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版社 : 成美堂出版 (2009/4/7)
発売日 : 2009/4/7
大型本 : 127ページ
ISBN-10 : 4415305458
ISBN-13 : 978-4415305455
#植本愉利子 #植本_愉利子 #本 #生活／家事
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植本 愉利子
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植本/愉利子
葉山ベーキングスクール、女子栄養大学料理教室洋菓子専科、パディーケーキハウス(稲田和子氏)、スイス・フランス洋菓子研究所(相原一吉氏)などで洋菓子作りを学ぶ。おいしく美しいデコレーションのケーキにこだわり、独自の理論と作製方法をあみ出す。1989年から千葉県松戸市にて「植本愉利子お菓子のアトリエ」を主宰。2004年、週末だけのケーキショップ「イグレック・イグレック」を開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版社 : 成美堂出版 (2009/4/7)
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大型本 : 127ページ
ISBN-10 : 4415305458
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