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ワイン・ノート こころときめく、ワインの楽しみかた 神杉 雅一 著
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本の内部に書き込みやマーカーなどはありません。

古い本ですが段ボールに入れて保管してあったもので、

使用頻度は低いために、使用感は強くありません。

目次については、画像をご参照ください。

商品の説明

本書では、ワインとよりおいしく楽しくつきあうための基礎知識や、レストランではホスト役となって味わう時のためのテイスティングの仕方、また、初めてでも安心してワインを選べるように、国や地方ごとに特徴をもり込んであります。宝石色に輝くワイン・カクテルの作り方も、わかりやすいイラストで解説し、役立つ情報もしっかり加えてあります。


太陽の輝きと雨の恵みを受けて、ワインは大自然とのすてきなハーモニー。ワインと楽しく付き合うために、基礎知識やテイスティングの仕方、世界のワインの紹介、ワインカクテルの作り方などを紹介する本。

出版社 ‏ : ‎ 梧桐書院 (1991/11/1)
発売日 ‏ : ‎ 1991/11/1
単行本 ‏ : ‎ 190ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4340012106
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4340012107

神杉 雅一 (著)
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