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【2冊セット】ラデュレのお菓子レシピ&お料理レ シピ(合計202レシピ)
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【2冊セット】ラデュレのお菓子レシピ&お料理レシピ(合計202品 全編日本語)

◇パリの老舗名門メゾン「ラデュレ(Laduree)」初のレシピ本です。お洒落な外箱&ベルベット調の表紙という装丁は、レシピ本というより美術品を思わせる豪華さです。

◇出版社による内容紹介
ラデュレのお菓子レシピ(著:フィリップ・アンドリュー)
小さな焼き菓子からタルト、 パン菓子からケーキ、 ラデュレの目ぼしい商品がここに初めて勢ぞろい。 世界的スターのラデュレのマカロンがついに秘密を明かします!

フランスの気品ある味とともに、パウダ リーローズ、ラデュレパステルグリーン、すっぱい紫など、魅惑的なカラーも次々にページを飾ります。 グルメが楽しんで味わえる「おいしい」 と 「美しい」 が見事に調和した100のレシピ、日本上陸です

目次:マカロン / 小さなケーキ / アイスクリームとフルーツのデザート / タルト / アントルメとヴェリーヌ / 大きなケーキ / パン菓子とそのなかま / おやつとコンフィズリー / 小さな焼き菓子 / ドリンク基本レシピ

◇ラデュレのお料理レシピ(著:ミッシェル・ルルエ)
ラデュレならではのセンスの美しい盛りつけ、家庭で作れるようにアレンジされた、美しく味わい深いお料理102レシピを収録。

目次:友人とブランチ / ちょっとお洒落なピクニック / 「グラン・クラシック」伝統ランチ / ラデュレのバーで一晩 / 小さなディナー / パーティーディナー / 夜食

◆状態◆
外箱に軽微な汚れが見られますが、本の中に書き込みやマーキング、汚れ、ページ折れ等はなく、良好なコンディションです。

家族に喫煙者、ペットはいませんので、タバコのニオイやアレルギーが心配な方も大丈夫です。即購入歓迎です(╹◡╹)

◆発送◆
クッション材(プチプチ)+防水仕様の配送専用袋で梱包の上、ゆうゆうメルカリ便で発送いたします。
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