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天然山蕗 ふき 蕗 野蕗
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价格: 125059.00
代购手续费: 100
商品の状態: 目立った傷や汚れなし
配送料の負担: 送料込み(出品者負担)
配送の方法: らくらくメルカリ便
発送元の地域: 熊本県
発送までの日数: 1~2日で発送
更新时间: 2小时前

卖家信息


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特に成長している日当たりの良い場所の山蕗を出品してみます\(^o^)/

※今の蕗は成長しているので荷物用です!キャラ蕗には太すぎます!!


※蕗って道端で少量でしたらたまに見かけると思いますが、こちらの山蕗の上には栗林があり、その栗の葉や実の養分や様々な植物の腐葉土を栄養に成長しているとても香り豊かな蕗です!!

栽培している訳ではなく自生しているものですが、一本一本丁寧に収穫するのはかなりの重労働で、さらに自然豊かということでマムシなどの毒蛇にも気をつけながら細心の注意を払いながら収穫しないといけないため、年々収穫する人と減っている本当に貴重な山蕗なんです^_^

うちでは春に収穫した干し椎茸と干しぜんまい一緒に煮物にするのが、これからの時期の定番のおかずです!!

※煮物用の蕗は下茹でして皮を剥いてから切って味付けする必要があります!!

いつも地元の直売所で販売していますが、全国の方に阿蘇の野菜を食べてもらいたいのでメルカリ販売始めてみました!!

よろしくお願いしますm(__)m

熊本県の阿蘇で、野菜農家をしています。

フキ山の上には杉林と天然の岩清水が流れているので、程よい湿気があって柔らかな美味しいフキが育ちます(^^)/

旬のフキを煮物にして食べてみませんか?

注文が入り次第農作業の合間に収穫してネコポスで発送します。

忙しいときにはお待たせする可能性もあるためご容赦お願いしますm(_ _)m

フキは少しでも痛まないように、野菜出荷用のフイルムと給水シートで保護して発送します!!

天然の岩清水ですが熊本県保健所の衛生水質検査もクリアして私達の村の大切な飲み水でもありますのでご安心ください(^_-)-☆

山蕗らしい根本の鮮やかな部分もお入れしますので、よく洗って調理してください。

野菜出荷用の高機能フィルムでサンドして箱詰めしますので到着時には多少結露があるかもしれません。

400gほど入ります!
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