燻製の基本 (ISBN: 978-4-7797-0144-6)キャンプ燻製
价格: | 500 円 23.20 元 | ||||||||||
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし | ||||||||||
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配送の方法: | らくらくメルカリ便 | ||||||||||
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更新时间: | 112天前 | ||||||||||
卖家信息
yuu..断捨離中
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库存: | 999 |
簡単に確認しましたが書き込みやシミ等ありません。ほとんど見ていないので綺麗かと思います。細かな傷や表紙に折れとうはあります。日焼けはしていません。
【基本情報】
本書『燻製の基本』は、燻製の技術を学ぶためのガイドブックです。フライパンを使用した簡単な燻製レシピが豊富に掲載されています。
【内容の概要】
初級編から上級編まで、段階的に燻製の技術を習得できる内容となっています。各章には、具体的なレシピとともに、燻製に必要な材料や道具についても詳しく説明されています。
【監修者について】
本書は燻製道士によって監修されており、専門的な知識と実践的なテクニックが盛り込まれています。燻製を始めたい方や、さらなる技術向上を目指す方に最適な一冊です。
- タイトル: 燻製の基本
- カテゴリ: 食品・飲料・酒 > 食品 > 肉類(加工食品)
- ISBN: 978-4-7797-0144-6
- 目次: 初級編、中級編、上級編
- 特長: フライパンでできる燻製レシピを掲載
- 監修: 燻製道士
ご覧いただきありがとうございます。
【基本情報】
本書『燻製の基本』は、燻製の技術を学ぶためのガイドブックです。フライパンを使用した簡単な燻製レシピが豊富に掲載されています。
【内容の概要】
初級編から上級編まで、段階的に燻製の技術を習得できる内容となっています。各章には、具体的なレシピとともに、燻製に必要な材料や道具についても詳しく説明されています。
【監修者について】
本書は燻製道士によって監修されており、専門的な知識と実践的なテクニックが盛り込まれています。燻製を始めたい方や、さらなる技術向上を目指す方に最適な一冊です。
- タイトル: 燻製の基本
- カテゴリ: 食品・飲料・酒 > 食品 > 肉類(加工食品)
- ISBN: 978-4-7797-0144-6
- 目次: 初級編、中級編、上級編
- 特長: フライパンでできる燻製レシピを掲載
- 監修: 燻製道士
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