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本 旬を楽しむ釣り魚料理入門 : 図解はやわかり
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【書籍概要】
本書は、旬の魚を楽しむための料理レシピを紹介しています。特に、釣り上げた魚を使った料理に焦点を当て、初心者でも簡単に作れるレシピが多数掲載されています。

【内容の特徴】
旬の魚67種を使用した料理が303品紹介されており、各料理の作り方が詳しく説明されています。魚の捌き方や調理法も学べるため、釣り好きな方には特におすすめです。

【対象読者】
釣りを楽しむ方や、魚料理に興味がある方に最適な一冊です。家庭で新鮮な魚を使った料理を楽しみたい方にぴったりです。

- 書名: 旬を楽しむ 釣り魚料理入門
- 出版社: 池田書店
- ISBN: 9784262165260
- 定価: 1200円
- 内容: 旬の魚67種を使った料理303品を紹介

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