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中国コメ紀行 すしの故郷と稲の道
| 价格： | 1980 円 91.87 元 | ||||||||||
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| 代购手续费： | 100 円 | ||||||||||
| 商品の状態： | 新品、未使用 | ||||||||||
| 配送料の負担： | 送料込み(出品者負担) | ||||||||||
| 配送の方法： | ゆうゆうメルカリ便 | ||||||||||
| 発送元の地域： | 未定 | ||||||||||
| 発送までの日数： | 1~2日で発送 | ||||||||||
| 更新时间： | 96天前 | ||||||||||
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| 库存： | 999 | ||||||||||
【書籍概要】
本書は、中国のコメに関する紀行文であり、すしの故郷を訪ねる旅を描いています。著者は、稲作の伝播や言語の関係についても考察しています。
【目次】
本書は複数の章で構成されており、各章では異なるテーマが扱われています。特に、稲作の伝播や文化的背景についての詳細な分析が含まれています。
【著者情報】
著者は、専門的な視点から中国の食文化や歴史を探求しており、読者に新たな視点を提供します。
- タイトル: 中国コメ紀行 すしの故郷と稲の道
- ISBN: 9784784689941
- 出版社: 新風舎
- 章タイトル:
なれずしの故郷へ、
再びなれずしを追う、
稲はどこで生まれたか、
稲作の伝播と言語、
ネチネチ vs パラパラ嗜好、
旧満州へ、台湾へ
漢民族とすし
若干の経年劣化があります。
ご覧いただきありがとうございます。
本書は、中国のコメに関する紀行文であり、すしの故郷を訪ねる旅を描いています。著者は、稲作の伝播や言語の関係についても考察しています。
【目次】
本書は複数の章で構成されており、各章では異なるテーマが扱われています。特に、稲作の伝播や文化的背景についての詳細な分析が含まれています。
【著者情報】
著者は、専門的な視点から中国の食文化や歴史を探求しており、読者に新たな視点を提供します。
- タイトル: 中国コメ紀行 すしの故郷と稲の道
- ISBN: 9784784689941
- 出版社: 新風舎
- 章タイトル:
なれずしの故郷へ、
再びなれずしを追う、
稲はどこで生まれたか、
稲作の伝播と言語、
ネチネチ vs パラパラ嗜好、
旧満州へ、台湾へ
漢民族とすし
若干の経年劣化があります。
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