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西洋料理の演出 飾り切りとデコランション300選 辻調理師学校 荒田西洋料理
| 价格： | 1490 円 69.14 元 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 代购手续费： | 100 円 | ||||||||||
| 商品の状態： | 傷や汚れあり | ||||||||||
| 配送料の負担： | 送料込み(出品者負担) | ||||||||||
| 配送の方法： | らくらくメルカリ便 | ||||||||||
| 発送元の地域： | 大阪府 | ||||||||||
| 発送までの日数： | 2~3日で発送 | ||||||||||
| 更新时间： | 1天前 | ||||||||||
卖家信息
そしじ 配送変更あり
卖家其他商品
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| 库存： | 999 | ||||||||||
#花の荒田西洋料理
#花グルメをよむ #花の辻静雄
#花のフランス料理
#花の昭和の料理本 #花本をよむ
西洋料理の演出
飾り切りとデコランション300選 辻調理師学校 辻静雄
昭和54年 柴田書店
261ページ
ヤケ、外回りや見開きや序文あたりにシミ等あります
大部分は画像6以降のような状態で普通にご覧頂けると思います
野菜、果物細工
ショーフロワ
大皿の飾り付け
ライスソックル
ブレッドソックルとクルトン
特性を生かした飾りつけ
バター細工
チョコレートの卵と絵
ガムとロイヤル・アイシング
あめ細工
パピエマシェと石膏
ろう、羊脂
ナプキンの折り方
フランス料理 辻調理師専門学校
カッティング 西洋料理 教本
#花の荒田西洋料理
#花の辻静雄
#花グルメをよむ
シェフシリーズ 精選フランス料理
専門料理 田中徳三郎
ダンチュウ
オレンジページ きょうの料理
家庭画報 エル・グルメ
#花本をよむ
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