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乾燥 島とうがらし 30g 晩白柚の皮 25g
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ご覧頂きありがとうございます。

島とうがらしと晩白柚の皮で七味ならず二味とうがらしを作りませんか?
沖縄特産のとうがらしです。
コーレーグスと呼ばれています。
小粒ですがとても辛いです。泡盛に漬けて コーレーグースーとしてお土産品店などで販売されています。お料理のちょっとした味変等に使われます。特に沖縄そばには欠かせないスパイスです。

ピリッとした辛さが辛党の方には癖に成るそうです。

とにかく 辛い です。
自前のコーレーグースー作って見ませんか?

島とうがらしとミカンの皮(二つとも乾燥したもの)をミルにかけて自前の二味とうがらしも作れます。お好みで色んなスパイスを合わせてマイ唐がらしを作ってみては如何でしょうか?

晩白柚の皮は今年収穫したもので乾燥させました。柑橘の良い香りがします。
写真(4)は自家製二味とうがらしです。色も綺麗にでます。
写真(6)は晩白柚のミカンです。
ぜひ お試しください。

お子さまの手の届かないところで保管して下さい。
乾物ですので輸送中のグラム数の変動にはご理解下さい。

その点ご理解頂きご購入下さい。

#島とうがらし
#沖縄特産
#薬味
#沖縄そばのおとも
#コーレーグースー
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